Reichlich Schnee im Januar macht den Dung fürs nächste Jahr.
Ein neues Gartenjahr hat begonnen. Die ersten Wochen sollte man für das Studium
von Katalogen sowie entsprechender Fachliteratur nutzen und bei Bedarf Saat- und
Pflanzgut bestellen. Übriggebliebendes Saatgut sollte man nicht wegwerfen,
sondern auf seine Keimfähigkeit überprüfen. Dies geschieht auf Fließpapier
oder einer Schale mit feuchtem Sand.
In den ersten Wochen des neuen Jahres kann man bereits mit der Aussaat von
frühem Salat, Kohlrabi und Blumenkohl in torffreier Anzuchterde beginnen. Man sollte sie in einem hellen und
warmen Raum in geeignete Behältnisse aussäen. Im März kann man dann die
Jungpflanzen im Frühbeet oder unter Folie auspflanzen.
Bis -5 Grad können Obstbäume noch ausgelichtet, Schnittstellen glatt nachgeschnitten und mit Baumwachs
bestrichen werden. Ziersträucher und Beerensträucher
sollte man jetzt beschneiden bzw. auslichten.
Sollen Obstbäume, die in der Ertragsleistung, in der Fruchtqualität oder
aus anderen Gründen nicht den Erwartungen entsprechen, umveredelt werden, sind
die Reiser zu schneiden. Allerdings sollte dafür nur frostfreies Wetter
gewählt werden. Die Reiser sind anschließend im Keller in feuchtem Sand oder
im Freien an einer geschützten Stelle einzuschlagen.
Immergrüne Gehölze im Freiland sollte man in frostfreien Perioden etwas wässern.
Im Januar ist auch die Zeit, um Vogelnistkästen zu säubern und bei Bedarf auszubessern.
